Noix en cerneaux.
Peut se congeler pour une longue conservation.

Propolis biologique brute, récoltée sur grilles à propolis (grande pureté)

Une odeur forte et suave, des saveurs boisées et une certaine amertume caractérisent ce miel corsé. Il reste liquide durant plusieurs mois.
Réputé bénéfique pour la circulation sanguine, le miel de châtaignier est reconnu aujourd'hui pour ses qualités cicatrisantes. Il est riche en oligoéléments : potassium, magnésium, manganèse et baryum.
Il aromatise agréablement les desserts.

Préparation de miel et de propolis. Les vertus de la propolis sont désormais reconnues, on sait entre autre qu'elle accélère et renforce le métabolisme cellulaire. Pour vous préparer à l'hiver!

Pain croustillant (d'origine nordique) en apéritif ou collation, seul ou en tartine.

En Suède, ils sont mangés dès le petit déjeuner, beurrés, avec une tranche fine de fromage à pâte dure, recouverts de tranches de poivrons crus, de rondelles de concombre. ..


ingrédients : farine de blé t80, graines de courge, graines de tournesol, huile de tournesol oléique, sel.

Pain seigle et blé T80
pain de longue conservation

Pain au levain, blé T80

pain T80 au levain naturel

farine de blé T80

farine de blé T80

Farine de blé T80

pain pur levain naturel, farine de blé T80 (bise), sel de guérande

Farine de sarrasin avec levain de seigle

convient aux personnes intolérantes au gluten mais pas aux personnes allergiques

Pain complet de seigle et aux graines

farine T80, lin brun, lin doré, sésame, tournesol, pavot, courge
levain et sel

sarrasin, levain de seigle et graines de tournesol (dessus et dedans)

Ingrédients : farine de blé T80, huile de tournesol, levain, levure, sucre, sel (sésame dessus).

Un pain 100% Seigle
ingrédients :
farine de Seigle T130* (complète), eau, levain de seigle, gros sel non raffiné.

pain au levain à la farine meule T80
ingrédients : farine de blé T80*, eau, levain, gros sel non raffiné

* T80 ou farine semi-complète,

l'indice de tamisage va de T45 (farine blanche, ne comportant que peu de traces de l'enveloppe du grain de blé)

à T150 (farine intégrale qui n'est pas - ou peu - tamisée et contient donc le son de blé en totalité)

Compagnon du "petit-déj", ce pain aux fruits-secs s'associe à merveille avec fromages et charcuteries !

ingrédients : farine de blé T80*, eau, Amandes, Noisettes, Abricots, Figues, levain, gros sel non raffiné

* T80 ou farine semi-complète,

l'indice de tamisage va de T45 (farine blanche, ne comportant que peu de traces de l'enveloppe du grain de blé)

à T150 (farine intégrale qui n'est pas - ou peu - tamisée et contient donc le son de blé en totalité)

Pain à la farine de Petit-Epeautre ou Engrain
ingrédients : farine d'engrain T110, eau, levain, sel de Guérande.

L'Engrain, ou Petit-Epeautre, est une céréale ancienne, la première céréale cultivée par l'homme vers les années -7500.

Le Petit-Epeautre est très riche en calcium, en phosphore et en magnésium . Il se distingue des autres céréales par la richesse et les qualités de ses protéines
(il contient les 8 acides aminés essentiels !)
mais aussi par sa faible teneur en gluten.
Il possède également de nombreux minéraux qui lui donnent des bienfaits diététiques.

voici un pain qui s'accommodera à merveille avec les fromages !

ingrédients : farine de blé T80*, eau, levain(eau, farine de blé), graines de courge, Curcuma, gros sel non raffiné.

* T80 ou farine semi-complète. Pour info : l'indice de tamisage va de T45 (farine blanche, ne comportant que peu de traces de l'enveloppe du grain de blé) à T150 (farine intégrale qui n'est pas - ou peu - tamisée et contient donc le son de blé en totalité)

Pain complet

ingrédients : farine de blé T110*, eau, levain(eau, farine de blé T80), gros sel non raffiné.

* T80 ou farine semi-complète,

l'indice de tamisage va de T45 (farine blanche, ne comportant que peu de traces de l'enveloppe du grain de blé)

à T150 (farine intégrale qui n'est pas - ou peu - tamisée et contient donc le son de blé en totalité)

Ingrédients : farine de meule T80*, oeufs (Charente), beurre de baratte Breton, sucre de betterave (Allemagne), levain,
lait (St Mary), levure, sel non raffiné.

* T80 ou farine semi-complète,

l'indice de tamisage va de T45 (farine blanche, ne comportant que peu de traces de l'enveloppe du grain de blé)

à T150 (farine intégrale qui n'est pas - ou peu - tamisée et contient donc le son de blé en totalité)

Brioche Pépites de chocolat
Ingrédients : farine de blé T80*, oeufs, beurre, sucre, levain, pépites chocolat equitable, lait, levure, sel non raffiné.

* T80 ou farine semi-complète,

l'indice de tamisage va de T45 (farine blanche, ne comportant que peu de traces de l'enveloppe du grain de blé)

à T150 (farine intégrale qui n'est pas - ou peu - tamisée et contient donc le son de blé en totalité)

Pain à la farine de Petit-Epeautre ou Engrain
ingrédients : farine d'engrain T110, eau, levain, sel de Guérande.

L'Engrain, ou Petit-Epeautre, est une céréale ancienne, la première céréale cultivée par l'homme vers les années -7500.

Le Petit-Epeautre est très riche en calcium, en phosphore et en magnésium . Il se distingue des autres céréales par la richesse et les qualités de ses protéines
(il contient les 8 acides aminés essentiels !)
mais aussi par sa faible teneur en gluten.
Il possède également de nombreux minéraux qui lui donnent des bienfaits diététiques.

Pizza classique Tomate-Fromage-Basilic,
ingrédients : pâte à pizza (farine T80, eau,levain, huile d'olive, levure, sel), emmental, mozzarella, sauce tomate, olives, Basilic, herbes.

réchauffez moi 4 minutes à 200°C

Pizza gourmande aux 3 Fromages,
ingrédients : pâte à pizza (farine T80, eau, levain, huile d'olive, levure, sel), mozzarella, fromage de chèvre, bleu, sauce tomate, olives, herbes.

réchauffez moi 4 minutes à 200°C

Cookies amandes, beurre, farine de blé T80
sachet de 4 à 5 cookies selon poids

Lot de 4 à 5 cookies (selon le poids)
chocolat amandes

Couronne briochée Oranges confites et Macaronade

ingrédients : farine de blé T80, oeufs, beurre de baratte , sucre, levain, oranges confites, macaron (sucre, poudre d'amandes, blancs d'oeufs), lait, levure, sel de Guérande.
pour 6 personnes

Appelée aussi potiron vert d'Hokkaido,
cette courge d'origine japonaise a la peau verte et la chair orange très épaisse. Son gôut se situe entre celui du potimarron et celui du potiron.

Courge pour potages et gratins, douce et très parfumée, très belle couleur orange vif.

Navets jaunes variété "boule d'or" et blancs variété "pearl"

Navets jaune de la variété " boule d'or" et blancs (type de Nancy); gros calibres

Radis noir à la peau noire violacée et à la racine allongée. Goût proche du radis noir. Il donne de belles nuances de couleurs aux salades !

Variété vitabella, chair ferme, très polyvalente : gratins, poêlées, potages, purée ...

Pommes de terre à chair ferme, pour cuisson au four, sautées, vapeur.

Ail violet,tête.

Ail violet, tête.

Ail violet, tête.

Ail violet,tête.

Chou vert frisé coupé en deux.

Gros chou vert frisé avec ses grandes feuilles sur le pourtour.
Pour soupe, potée, farci.

Oignons jaunes secs.

Pour vos salades , omelettes .... crus ou cuits

Petits oignons à cuire avec un rôti ou une volaille, confits dans le jus le temps de la cuisson.
Cuits entiers dans une daube ou un bœuf bourguignon.
Confits caramélisés pour accompagner un foie gras.

Variété DITTA
Peau jaune, chair jaune.
Utilisations mixtes,très bon goût.
Bonne tenue à la cuisson, en salades ou sautées,en frites et aussi en purée.

Variété DITTA
Peau jaune, chair jaune.
Utilisations mixtes,très bon goût.
Bonne tenue à la cuisson, en salades ou sautées,en frites et aussi en purée.

Délicieux, voir la recette en PDF jointe.

Botte de petits poireaux.
Idéal pour faire des poireaux à la vinaigrette.

lait fermier de chèvre
lait entier pasteurisé au bain-marie

fromage au lait entier cru

cacao et sucre de canne bio et équitable

cuisiné avec du riz rond bio de camargue et du sucre de canne bio et équitable

Lait de vache entier biologique, ferments lactiques

allergènes : Lait

Yaourt en pot de verre qu'il faut nous rapporter propre sur votre lieu de dépôt. Merci de participer à notre opération de réduction de déchets !
Notre consigne c'est la confiance.

Lait de vache entier biologique, sucre roux (bio et équitable) 7%, ferments lactiques

allergènes : Lait

Yaourt en pot de verre qu'il faut nous rapporter propre sur votre lieu de dépôt. Merci de participer à notre opération de réduction de déchets !
Notre consigne c'est la confiance.

Lait de vache entier biologique, ferments lactiques, sur purée de fruits Bio 17% (Fraise, Framboise, Myrtille, Groseille et cerise griotte)

allergènes : Lait

Yaourt en pot de verre qu'il faut nous rapporter propre sur votre lieu de dépôt.
Merci de participer à notre opération de réduction de déchets !
Notre consigne c'est la confiance.

Lait de vache entier biologique, ferments lactiques, sur purée de fruits Bio 17%

allergènes : Lait

Yaourt en pot de verre qu'il faut nous rapporter propre sur votre lieu de dépôt.
Merci de participer à notre opération de réduction de déchets !
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Lait de vache entier biologique, ferments lactiques, sur purée de fruits Bio 17%

allergènes : Lait

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Lait de vache entier biologique, ferments lactiques, sur purée de fruits Bio 17%

allergènes : Lait

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Lait de vache entier biologique, ferments lactiques, sur purée de fruits Bio 17%

allergènes : Lait

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Lait de vache entier biologique, ferments lactiques, sur purée de fruits Bio 17%

allergènes : Lait

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Lait de vache entier biologique, ferments lactiques, sur purée de fruits Bio 17%

allergènes : Lait

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Notre consigne c'est la confiance.

Lait entier Biologique, Ferments lactiques, Sucre roux (Bio et équitable) 7%, Arôme naturel Biologique

allergènes : Lait

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Lait entier Biologique, Ferments lactiques, Sucre roux (Bio et équitable) 7%, Arôme naturel Biologique

allergènes : Lait

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Notre consigne c'est la confiance.

Lait entier Biologique, Ferments lactiques, Sucre roux (Bio et équitable) 7%, Arôme naturel Biologique

allergènes : Lait

Yaourt en pot de verre qu'il faut nous rapporter propre sur votre lieu de dépôt.
Merci de participer à notre opération de réduction de déchets !
Notre consigne c'est la confiance.

Lait entier Biologique, Ferments lactiques, Sucre roux (Bio et équitable) 7%, Arôme naturel Biologique

allergènes : Lait

Yaourt en pot de verre qu'il faut nous rapporter propre sur votre lieu de dépôt.
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Lait entier Biologique, Ferments lactiques, Sucre roux (Bio et équitable) 7%, Arôme naturel Biologique

allergènes : Lait, Contient Céleri

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Merci de participer à notre opération de réduction de déchets !
Notre consigne c'est la confiance.

Lait entier Biologique, Ferments lactiques, Sucre roux (Bio et équitable) 7%, Arôme naturel Biologique

allergènes : Lait

Yaourt en pot de verre qu'il faut nous rapporter propre sur votre lieu de dépôt.
Merci de participer à notre opération de réduction de déchets !
Notre consigne c'est la confiance.

Lait entier Biologique, Ferments lactiques, Sucre roux (Bio et équitable) 7%, Arôme naturel Biologique

allergènes : Lait

Yaourt en pot de verre qu'il faut nous rapporter propre sur votre lieu de dépôt.
Merci de participer à notre opération de réduction de déchets !
Notre consigne c'est la confiance.

Lait entier Biologique, Ferments lactiques, Sucre roux (Bio et équitable) 7%, Arôme naturel Biologique

allergènes : Lait, Fruits à coque

Yaourt en pot de verre qu'il faut nous rapporter propre sur votre lieu de dépôt.
Merci de participer à notre opération de réduction de déchets !
Notre consigne c'est la confiance.

Lait entier Biologique, Ferments lactiques, Sucre roux (Bio et équitable) 7%, Arôme naturel Biologique

allergènes : Lait

Yaourt en pot de verre qu'il faut nous rapporter propre sur votre lieu de dépôt.
Merci de participer à notre opération de réduction de déchets !
Notre consigne c'est la confiance.

lait cru de vache. Bouteille plastique fermeture garantie.
La Date Limite de Consommation est assez courte mais vous avez la possibilité de congeler le lait dans sa bouteille plastique.

frais

frais

chabis de 3 semaines

crottin frais aromatisé aux échalotes roses

frais

crottin frais aromatisé:poivrons,graines de moutarde,piment Espelette.

crottin frais aromatisé:poivre noir concassé

crottin frais aromatisé ciboulette,ail,échalote,céleri

crottin frais aromatisé:curry,graines de pavot,feuille de menthe.

crottin de 3 semaines

fromage blanc de chèvre non salé

pour parfumer vos pizzas,pâtes,riz,gratins,etc....

frais

tome de 3 semaines

A cuire pour faire du bouillon de poulet. Ce bouillon est utilisé comme potage ou comme base pour une sauce.Vendue par piece

Colis comprenant environ:1,4 kg de rôti, 1,2 kg d'escalopes, 1,2 kg de côtes, 1,6 kg de rouelle, 1,6 kg de sauté, 2 kg de saucisses, 1 kg de viande à pâté assaisonnée prête à cuire c'est-à-dire viande hachée salée et poivrée (ou sur demande 1 kg de ventrèche, ou 1 kg de viande hachée nature, à la place du kg de viande à pâté prête à cuire)

fendus en 2

"Ouille ouille ouille, on ,n'aime pas le fenouil!...Ah oui? Goutez-moi donc ça...
Recette de bœuf au fenouil avec des oignons, le tout cuisiné avec un vin issu du cépage Viognier.

Réchauffer à feu doux, accompagnez de pommes de terre, ou de pâtes fraiches.

Régalez vous !
Pour 4 personnes

Véritable escapade exotique, mitonnée-avec amour bien sûr-avec du gingembre frais et du soja, cette recette de boeuf vous transportera loin de votre quotidien !
Réchauffer à feu doux dans une casserole.
Pour 2 personnes, accompagné avec du riz.

Un vrai plat "maison", sauf que là c'est tout prêt !
Pour compléter, faites cuire des légumes, pommes de terre, poireaux, carottes...

Réchauffer à feu doux.

Pour 3/4 personnes.

Délicieuse terrine 100% bœuf avec sa larme de cognac, à déguster à l'apéro avec du bon pain ou en entrée avec une salade verte.

Cuisinée avec un cabernet franc, cette viande généreuse surprendra vos amis . Accompagnez de pâtes fraiches ou de pommes de terre.
A réchauffer à feu doux.

Pour 4 Personnes

Cuisine du soleil,plat original avec tomates, oignons et vin blanc sec.
Accompagnez avec des pâtes fraiches, des pommes de terre
ou du riz.
Réchauffer à feu doux, c'est prêt.

Pour 4 personnes.

poche de 5 chipo de boeuf bio (poids entre 340 et 350 grammes)

Viande de porc bio, viande de chèvre poitevine bio, œufs bio, crème fraîche bio, sel fin, poivre vert bio et thym entier bio s'allient pour donner ce pâté savoureux.

Coquilles : farine de blé tendre et/ou semoule de blé dur semi complète
curry,curcuma, poudre d'épinard,jus de betterave!

Semoule de blé dur semi complète

semoule de blé dur semi complète

Torsades blé tendre T80 et semoule de blé dur, spiruline du domaine d'Echoisy 3%

Semoule de blé dur, farine de blé tendre, oeufs

Conservation 5 jours au frigo ou peut se congeler (plonger les pâtes congelées dans l'eau bouillante).

 

Pâtes type torsades
(farine de petit épeautre complète)
en vrac dans sachet kraft non étiqueté,

cuisson 3-5 min après ébullition
conservation : au sec

(pâtes fabriquées dans les 15 jours maximum précédent la vente)

Semoule de blé dur semi-complète, curry

Conseils de cuisson :
porter à ébullition 2 L d'eau pour 300 g de pâtes
faire cuire environ 5 min
égoutter et servir

Farine T80 et semoule de blé dur semi-complète

Conseils de cuisson :
porter à ébullition 2 L d'eau pour 300 g de pâtes
faire cuire environ 5 min
égoutter et servir

semoule de blé dur, farine de blé T80, curcuma

Farine de petit épeautre T110

Cuisson très rapide, 3 à 5 min dans eau bouillante
égoutter et laisser gonfler dans la casserole 5 min de plus avec un filet d'huile.

Pâtes très riches en protéines et à faible teneur en gluten

Semoule de blé dur semi-complète, jus de betterave, pavot.

Conseils de cuisson :
porter à ébullition 2 L d'eau pour 300 g de pâtes
faire cuire environ 5 min
égoutter et servir

Farine moulue sur meule de pierre type "Astrié", ce qui permet d'obtenir une farine riche en nutriments.

Farine moulue sur meule de pierre type "Astrié", ce qui permet d'obtenir une farine complète riche en nutriments

Farine moulue sur meule de pierre type ASTRIE qui permet de conserver les nutriments du blé.

Farine moulue sur meule de pierre type ASTRIE ce qui permet d'obtenir une farine complète riche en nutriments.

Contient peu de gluten

Contient peu de gluten

variété d'épeautre non hybride "Oberkulmer".

variété d'épeautre non hybride "Oberkulmer".

1ère pression à froid
Bouteille en verre.

1ère pression à froid . Bidon plastique de 5 litres

Très riche en Oméga 3

Un grand classique des soupes d'hivers pour se réchauffer au coin du feu!

Composition:
Poireaux, Pomme de terre, lait, sel

Un grand classique des soupes d'hivers pour se réchauffer au coin du feu!

Composition:
Poireaux, Pomme de terre, lait, sel

Ce gaspacho 100% légumes d'été (tomate, poivron, concombre, oignon, ail, huile d'olive, sel) rafraichira vos chaudes journées d'été

Ce gaspacho 100% légumes d'été (tomate, poivron, concombre, oignon, ail, huile d'olive, sel) rafraichira vos chaudes journées d'été

Une soupe onctueuse et douce avec une pointe de gingembre.

Composition: Potimarron, oignon, sel, gingembre

Une soupe onctueuse et douce avec une pointe de gingembre.

Composition: Potimarron, oignon, sel, gingembre

Une soupe de courge savoureuse et consistante

Composition: Butternut,oignon, sel, cumin

Une soupe de courge savoureuse et consistante

Composition: Butternut,oignon, sel, cumin

Une soupe rafraichissante

Composition: Tomate, pomme de terre, oignon, sel, persil

Une soupe originale qui se consomme aussi bien froide que chaude.

Composition: Tomate, courgette, oignon, ail

Le velouté de courgette au curry est une de nos premières recettes! elle est toujours autant appréciée!

Composition: Courgette, oignon, lait, sel, curry

Le velouté de courgette au curry est une de nos premières recettes! elle est toujours autant appréciée!

Composition: Courgette, oignon, lait, sel, curry

La soupe orientale est une soupe originale et épicée qui raviera vos papilles!

Composition: Tomate, pois cassé, oignon, gingembre, cumin

Le mariage de nos carottes charentaises avec du lait de coco équitable des philipines, un délice!

Composition: Carotte, oignon, lait de coco, jus de citron,sel, curry

Un classique pour retrouver le bon gout de la carotte!

Composition: Carotte, oignon, lait, sel

ingrédients : viande et foie de porc, oeufs, échalotes, persil, sel de mer, poivre, épices, Cognac

version charentaise des rillettes, mais moins gras que des rillettes.
Pur porc.

Version charentaise des rillettes, mais moins gras que des rillettes.
Pur porc.

Viande porc gascon noir. Epices. Sel. environ 100 g.

La coppa est une salaison originaire du nord de l'Italie1, du Tessin et des Grisons italophones en Suisse2 et de Corse élaborée à partir du muscle cervical de porc - le cou aussi appelé Coppino2 - désossé, salé, séché et affiné. Elle se consomme en fine tranche.

Après une période de 6 mois de maturation (et quelquefois davantage pour la coppa piacentina), le produit fini se présente sous forme cylindrique et d'un poids égal ou supérieur à 1,5 kg. À la découpe, la tranche est de couleur rouge veiné de blanc rosé.

Cette préparation gourmande conviendra pour l'apéritif. Vous pouvez également vous en servir comme base de sauce.

Composition: poivron, fromage de chèvre, miel, huile d'olive, ail, sel

Notre ketchup longuement mitonné avec de l'orge pour lui donner une consistance bien lisse ravira vos papilles!

Composition: Tomates, sucre, vinaigre, orge, ail, sel

Cette recette originale allie la douceur de l'aubergine à la fraicheur de la menthe avec une pointe de pineau. Idéal pour vos apéros.

Composition: Aubergine, Pineau, huile d'olive, jus de citron, menthe, sel

Ce plat de lentilles aux chataignes accompagnera très bien une viande ou peut aussi se consommer seul en plat unique.

Composition: Lentilles, chataignes, carotte, oignon, lait, sel

Ce plat de lentilles aux chataignes accompagnera très bien une viande ou peut aussi se consommer seul en plat unique.

Composition: Lentilles, chataignes, carotte, oignon, lait, sel

Le coulis de tomate convient pour toutes vos préparations, sauces, pizzas,fonds de tarte...

Composition: Tomate, oignon, ail, huile d'olive, sel

Le coulis de tomate convient pour toutes vos préparations, sauces, pizzas,fonds de tarte...

Composition: Tomate, oignon, ail, huile d'olive, sel

Le houmous est une préparation à base de pois chiche et d'huile d'olive originaire du moyen orient. Parfaite pour l'apéro, elle accompagnera également une salade ou des crudités.

Composition: Pois chiche, huile d'olive, purée de sésame, ail, jus de citron, sel

Le houmous est une préparation à base de pois chiche et d'huile d'olive originaire du moyen orient. Parfaite pour l'apéro, elle accompagnera également une salade ou des crudités.

Composition: Pois chiche, huile d'olive, purée de sésame, ail, jus de citron, sel

Le houmous est une préparation à base de pois chiche et d'huile d'olive originaire du moyen orient. Parfaite pour l'apéro, elle accompagnera également une salade ou des crudités.

Composition: Pois chiche, huile d'olive, purée de sésame, ail, jus de citron, sel, cumin

Le houmous est une préparation à base de pois chiche et d'huile d'olive originaire du moyen orient. Parfaite pour l'apéro, elle accompagnera également une salade ou des crudités.

Composition: Pois chiche, huile d'olive, purée de sésame, ail, jus de citron, sel, curry

Ce confit d'oignon subtilement parfumé au safran, accompagnera vos viandes et volailles.

Composition: oignon, huile d'olive, sucre, sel safran

La sauce aux légumes d'été est un petit mélange de légumes savoureux pour accompagner des pâtes, du riz, ou de sauce à l'apéro.
Composition: Tomate,poivron, oignon, carotte, huile d'olive, ail, sel

Le caviar de courgette est une crème fine à base de courgettes et d'huile d'olive pour mettre sur des pates ou faire des tartines à l'apéro.

Composition: courgette,oignon, huile d'olive, ail, sel

Le caviar d'aubergine est une crème fine à base d'aubergines et d'huile d'olive pour mettre sur des pates ou faire des tartines à l'apéro.

Composition: aubergine, purée de sésame, huile d'olive, ail, sel

Un grand classique, la ratatouille ! Elle accompagnera vos viandes, pates, etc.. en toute saison!

Composition: Tomate, courgette, aubergine, poivron, huile d'olive, ail, sel

Un grand classique, la ratatouille ! Elle accompagnera vos viandes, pates, etc.. en toute saison!

Composition: Tomate, courgette, aubergine, poivron, huile d'olive, ail, sel

Le basilic à l'huile est une version simplifiée du pesto. Il parfumera vos pates, riz, papillotes de poisson,...

Composition: Basilic, huile, sel

L'ail des ours est une plante sauvage de la même famille que l'ail. On la ramasse dans les sous bois et les feuilles sont mixées avec de l'huile d'olive pour donner un condiment fort en gout!
Partout au vous mettriez de l'ail vous pouvez mettre une pointe d'ail des ours!
Composition: Ail des ours, huile d'olive, sel

Très pratique, à rajouter avec un peu de semoule pour vous faire une entrée fraiche.

Composition: Tomate, concombre, poivron, oignon, huile d'olive, citron, persil, menthe, coriandre, sel

La bière blanche est une bière avec du malt d'orge et du blé. Le blé donne le trouble et un goût fruité et de la douceur.
une bière légère et ronde en bouche.
Bière de fermentation haute, non filtrée et refermentée en bouteille.
DEPOT NATUREL BIERE NON FILTREE
A STOCKER DEBOUT DANS UN ENDROIT FRAIS A L’ABRI DE LA LUMIERE

La bière blanche est une bière avec du malt d'orge et du blé. Le blé donne le trouble et un goût fruité et de la douceur.
une bière légère et ronde en bouche.
Bière de fermentation haute, non filtrée et refermentée en bouteille.
DEPOT NATUREL BIERE NON FILTREE
A STOCKER DEBOUT DANS UN ENDROIT FRAIS A L’ABRI DE LA LUMIERE

La bière blonde est un mélange de malt d'orge, avec un peu d'avoine pour la douceur et un peu de sarrasin pour le goût.
Bière de fermentation haute, non filtrée et refermentée en bouteille.
DEPOT NATUREL BIERE NON FILTREE
A STOCKER DEBOUT DANS UN ENDROIT FRAIS A L’ABRI DE LA LUMIERE

Bière brune, issue d'un mélange d'orge malté à différentes températures, ceci permet d'avoir des notes de café, fruits rouges et épices de noël.
Bière de fermentation haute, non filtrée et refermentée en bouteille.
DEPOT NATUREL BIERE NON FILTREE
A STOCKER DEBOUT DANS UN ENDROIT FRAIS A L’ABRI DE LA LUMIERE

Bière brune, issue d'un mélange d'orge malté à différentes températures, ceci permet d'avoir des notes de café, fruits rouges et épices de noël.
Bière de fermentation haute, non filtrée et refermentée en bouteille.
DEPOT NATUREL BIERE NON FILTREE
A STOCKER DEBOUT DANS UN ENDROIT FRAIS A L’ABRI DE LA LUMIERE

Bière brune, issue d'un mélange d'orge malté à différentes températures, ceci permet d'avoir des notes de café, avec un orge torréfié comme le vrai café.
Bière de fermentation haute, non filtrée et refermentée en bouteille.
DEPOT NATUREL BIERE NON FILTREE
A STOCKER DEBOUT DANS UN ENDROIT FRAIS A L’ABRI DE LA LUMIERE

Bière de noël aux arômes de pains d’épices et chocolat.
L’anis étoilée, les zestes d’agrumes et les épices donnent une bière ronde en bouche, idéale en apéro comme avec un bon dessert.

Bière de noël aux arômes de pains d’épices et chocolat.
L’anis étoilée, les zestes d’agrumes et les épices donnent une bière ronde en bouche, idéale en apéro comme avec un bon dessert.

VIN BLANC SEC 100% COLOMBARD vendangé à la main. 2018
Vin blanc sec aux notes d'agrumes, belle minéralité qui donne un aspect frais et croquant. S'accorde très bien avec les fruits de mers, les poissons et le fromage de chèvre...

Notre jus de raisin bio, est réalisé à partir d'un cépage rouge le cabernet franc. Vendangé le 24 septembre 2016 à la main, il a été pressé, pasteurisé et mis en bouteille par nos soins.Ce jus est un pur jus frais et fruité.

Vin Rouge biologique J' Y CROIS
Récolte 2018 Cépage Merlot et cabernet franc.
Vinifié naturellement.
Vin aux notes de fruits mûrs, bouche fruitée et souple avec une belle fraîcheur.

Vin charentais rouge 2018, cépage principalement merlot et un peu de cabernet franc. Authentique et léger est agréable à boire et le compagnon de tous vos repas !!!

Ces bulles de raisin sont sans alcool. Ce jus de raisin est issu d'une vieille vigne d'ugni blanc. Il est gazéifié puis pasteurisé. Il peut être utilisé en cocktail avec du cognac ou en accompagnement des desserts,il fera la joie de vos enfants !!

4 ans d'âge, vieilli en fût de chêne

4 ans d'âge, vieilli en fût de chêne

Cognac Very Select, vieilli en fût de chêne dans nos chais.
Ce Cognac jeune est parfait pour vos cocktails ou votre cuisine au Cognac.

Cognac Very Select Old Product de 10 ans d'âge, vieilli en fût de chêne.

"Douceur des sens" : Vin blanc (Sauvignon blanc et gris) ni trop sec ni trop fruité, beaucoup de fraîcheur, très vif.
Il s'accompagne sur le poisson, fruits de mer mais aussi sur la charcuterie, fromage de chèvre ou brebis. Peut aussi se déguster simplement en apéritif.

Vin rosé 2018 issu du cépage Cabernet Sauvignon
Avec son côté fruité et sa fraîcheur, il accompagnera vos plancha, barbecue, pique-nique et apéritif..

Méthode traditionnelle élaborée à base de cépage Colombard elle s'apprécie en apéritif ou en dessert...bonne dégustation

Vin rouge cépage Merlot accompagne les viandes et fromages .

Jus de raisin ni blanc ni rouge assemblage de deux cépages il n'est pas trop sucré.....
A consommer au petit déjeuner ou l’après midi il vous donnera un coup de fouet pour repartir..
Son format 3 litres tiens sur une étagère au réfrigérateur ....une fois ouvert vous pouvez le conserver plusieurs semaines....

Sac de jute plastifié à l'intérieur.
Dimensions : 42 X 35 X 17 cm
Idéal pour venir chercher votre commande du Bio d'ici ou faire vos courses.
Offert à partir de votre 10ème commande sur notre site. Mais disponible à 3,50 € si vous en voulez un autre exemplaire.

En application locale cette huile se montre adoucissante, cicatrisante, anti-inflammatoire. Elle peut-être utilisée pour les fesses irritées de bébé, ou le ventre de la future maman.

Apaise les brûlures, les irritations cutanées (eczéma), c'est aussi un antalgique des douleurs musculaires et articulaires).

Chamaemelum nobile. Distillé par nos soins, à la vapeur douce.

Daucus carotta. Distillé par nos soins, à la vapeur douce.

Helichrysum italicum ssp italicum. Distillé par nos soins, à la vapeur douce.

Lavandula hybrida abrial. Distillé par nos soins, à la vapeur douce.

Laurus nobilis. Distillé par nos soins, à la vapeur douce.

Mentha x citrata. Distillé par nos soins, à la vapeur douce.

Satureja montana. Distillé par nos soins, à la vapeur douce.

Thymus vulgaris. Distillé par nos soins, à la vapeur douce.

Purifiante et apaisante cutanée. Hémostatique. Stimulante circulatoire. Equilibrante du système hormonal féminin. Digestive et antispasmodique.
Mode d'emploi: Application locale: à pulvériser pur sur la peau. Par voie interne: 1 cuillère à café par verre d'eau.

En usage externe activité antitraumatique (ecchymose, hématome, entorse, fracture, etc.) et cicatrisante (plaie et lésion ouverte) . On pourra aussi l'utiliser sur les irritations de la peau du nourrisson ou de l'adulte ( erythème, eczéma,  couperose). On pulvérise l'hydrolat pur sur la région affectée, plusieurs fois par jour.  
Mode d'emploi: Application locale: à pulvériser pur sur la peau. Par voie interne: 1 cuillère à café par verre d'eau.

Sédative. Apaisante. Digestive. Antispasmodique. Anti-infectieuse.
Mode d'emploi: Application locale: à pulvériser pur sur la peau. Par voie interne: 1 cuillère à café par verre d'eau.

Antibactérien, antiviral, antifongique. Aphte. Puissant antalgique. Équilibrant émotionnel.
Mode d'emploi: Application locale: à pulvériser pur sur la peau. Par voie interne: 1 cuillère à café par verre d'eau.

Même propriétés que l'huile essentielle, en plus doux. Apaisant, cicatrisant, utile sur les piqûres d’insectes qui gonflent et démangent. S'utilise en pulvérisation, pur.
Mode d'emploi: Application locale: à pulvériser pur sur la peau. Par voie interne: 1 cuillère à café par verre d'eau.

Troubles des voies digestives, stimulante hépatique. Aphrodisiaque masculine.
Mode d'emploi: Application locale: à pulvériser pur sur la peau. Par voie interne: 1 cuillère à café par verre d'eau.

Le Thym est un purifiant, on va l'utiliser sur les peau à problèmes (type acné) pour ces vertus antibactériennes et anti-fongique. On peut le boire (à raison d'une cuillère à soupe pure, plusieurs fois par jour) dans les affections des voies respiratoires. C'est également un anti-parasitaire, et un excellent stimulant du système immunitaire. Tonifiant général.
Mode d'emploi: Application locale: à pulvériser pur sur la peau. Par voie interne: 1 cuillère à café par verre d'eau.

Tout simplement délicieux!

Aussi utile à votre gorge qu'agréable à vos papilles!

Apaisant et antiseptique, idéal pour le biberon de nos petits agités! Parfum très doux et aromatique.

Très rafraîchissant, découvrez la menthe telle que vous ne la connaissez pas!

Tisane composée à base de : Ronce, Basilic cannelle, Achillée millefeuille, Sarriette. Boisson tonifiante.

Tisane composée à base de : Reine des Près, Sureau, Thym commun, Ortie, Sarriette. Aide à soulager les rhumes infectieux.

Tisane composée à base de : Cannelle, Réglisse, Mélisse, Ronce, Bleuet, Calendula.

Tisane composée à base de : Aubépine, Tilleul, Mélisse, Primevère. Boisson apaisante, favorise l'endormissement.

Tisane composée à base de : Calendula, Ortie, Romarin, Noyer. Favorise l'élimination des toxines.

Tisane composée à base de : Reine des près, Frêne, Bleuet, Sureau, Matricaire. Aide à soulager les douleurs articulaires.

Tisane composée à base de : Sarriette, Thym commun, Millepertuis, Mélisse, Bleuet, Calendula. Aide à chasser la mélancolie, tonifiante générale.

Tisane composée à base de: Ortie, Menthe nanah, Basilic, Calendula, Fenouil. Favorise la digestion, régule le transit, carminative.

Sommités fleuries d'Aubépine. Apaise le système nerveux et sympathique (hyperactif, stressé).

Capitules (fleurs) de Camomille romaine. Combat les maux de tête, de dents, les courbatures, et possède des vertus apéritives et digestives.

Fleurs de Mauve. Atténue les inflammations de la gorge, de l’intestin, laxative douce.

Feuilles de Mélisse. Digestive, carminative, antispasmodique, apaisante.

Feuilles de Menthe bergamote. Digestive, combat les nausées, vomissements, flatulences.

Feuilles d'Ortie entières. Digestive, nutritive, dépurative, diurétique, fortifiante.

Romarin feuilles. Stimulant et tonique ( circulation sanguine et cérébrale), il relève le tonus des convalescents et surmenés, tonifie le foie.

Sommités fleuries. Anti-inflammatoire, antirhumatismale, diurétique, sédative des douleurs urinaires.

Feuilles de Sauge officinale. Stimulante, tonique, digestive, diurétique, antispasmodique, emménagogue. Déconseillée aux femmes enceintes et personnes sensibles.

Thym commun sur branche, feuilles et fleurs. Stimulant immunitaire, anti-infectieux bien connu.

Mélange d'Origan, Sarriette, Thym commun, Romarin. Une pincée suffit à relever un plat. Mélange très parfumé.

Feuilles d'Ail des ours mixées. Se marie bien aux riz, poissons, etc.

Graines de Coriandre.

Feuilles et fleurs d'Origan. Idéal pour aromatiser vos pizzas et autres plats.

Feuilles d'Ortie en poudre pour agrémenter vos plats crus et cuits.

Feuilles de Persil plat hachées.

Feuilles de Thym commun.

Feuilles de Thym citron. Se marie très bien aux poissons.

Mélange de sel fin de l'île de Ré et d'Ail des ours.